Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Sever, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
A céder fonds artisanal de pâtisserie chocolaterie boulangerie à Saint-Sever. ...
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez en charge de préparer et confectionner des produits de pâtisserie traditionnelle ainsi que des ganaches, praliné et de la confiserie. **Poste à pourvoir au 1er mars 2025**. Vous devez envoyer un CV avec références et une lettre de motivation. Vous avez 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires, planning en roulement 1 semaine sur 2. Vous travaillez de 5h30 à 12h30. Le laboratoire de la chocolaterie est neuf. Liberté de création. L'employeur peut vous aider dans la recherche d'un logement.
Emploi Agroalimentaire
Banon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
La Chocolaterie de Banon fabrique et conditionne des douceurs provençales telles que des amandes enrobées, pâtes à tartiner, etc. Rattaché(e) au Responsable Qualité groupe, le technicien Qualité H/F aura pour missions : - Effectuer le contrôle des produits, des matières premières jusqu'au produits finis - Gérer les analyses externes (préparation des échantillons et suivi des résultats) - Effectuer le contrôle et la gestion des appareils de mesure et balance - Former le personnel à la démarche qualité et sécurité des denrées alimentaires - Réaliser les audits internes : inspection d'usine, audits process, audits verre et plastiques durs, contrôle du personnel - Effectuer le suivi et la mise à jour du système documentaire et des études HACCP - Effectuer le suivi des non-conformités internes (enregistrement et suivi des actions correctives en lien avec les différents services) - Participer à la gestion des réclamations fournisseurs en lien avec le service achat - Participer au traitement des réclamations clients - Participer au traitement des demandes des acteurs externes ( clients, DDPP, DDETSPP.) Compétences requises : - Rigueur - Méthode - Gestion du temps et[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Maison PELE, notre boulangerie/pâtisserie/chocolaterie est à la recherche d'un vendeur en boulangerie H/F pour un CDI à temps plein. Vous assurez la mise en avant de nos produits artisanaux. Vous accueillez les clients, les renseignez sur les produits, la fabrication et effectuez la vente. Notre boutique est ouverte 7 jours/7, vous suivez donc les roulements avec vos collègues pour travailler 5 jours par semaine avec 1 dimanche toutes les trois semaines. 2 jours de repos consécutifs. Les horaires sont tournants : soit 6h-13h soit 12h30-19h30.